Jingle en voyage...: On se la Coule Douce à Santa Cruz ...

Santa Cruz de La Palma est la capitale de La Palma dans la communauté autonome des Îles Canaries avec 17.000 habitants.

Fondée en 1493, la ville était un port sur la route maritime vers les Amériques et exportait des produits de l'île comme la canne à sucre. Santa Cruz de La Palma fut régulièrement attaquée et détruite par les pirates. Elle fut reconstruite et fortifiée afin de la protéger d'attaques futures. Parmi les plus célèbres fortifications, on trouve le Castillo de Santa Catalina et le Castillo de la Virgen qui témoignent de la volonté des habitants de défendre leur ville. Lors de la montée du fascisme en Espagne et de la guerre civile en 1936, Santa Cruz de La Palma résista et resta fidèle aux républicains.

Depuis toujours ville et port de commerce, elle à conservé son ambiance active et un charme d'un autre temps. Ses ruelles pavées invitent à flâner sans but et nous emmènent sur les hauteurs de la ville ou devant les vitrines des petites boutiques sympa ou encore aux terrasses des bistrots et petites cantines aux effluves irrésistibles ou le long des plages de sable noir ...

On adore cet endroit car malgré les passagers des paquebots qui viennent y passer quelques heures avant de disparaître, pas de tourisme de masse ici. En effet, déclarée "Réserve de Biosphère" en 2002 par l'UNESCO et possédant de nombreux et immenses Parc Nationaux ainsi que 1000 km de pistes et sentiers de montagne (et pas ou peu de plages) seuls ceux intéressés par la nature et respectueux de celle-ci y viennent et y restent. Et ceux-ci ne sont pas nombreux ...
La ville, comme le reste de l’île, est autonome et l'apport financier du tourisme est marginal. Nous sommes donc véritablement dans une petite ville des Canaries et non dans une station balnéaire, et ça, on aime bien. On apprécie de "vivre" au quotidien dans un "ailleurs" sans avoir l'impression d'être vus comme des vacanciers car on fait "partie" du quotidien, de leur quotidien.

Du coup, on sait ou aller acheter notre viande à griller, nos saucisses, notre pain, notre vin, nos calamars, nos légumes ... et oui, à chaque boutique sa spécialité et le rythme insulaire n'étant pas infernal, c'est toujours un plaisir de sortir avec son petit panier pour partir en quête du déjeuner qui finira, souvent, sur le barbecue ...